庄内麸おすすめレシピRecipe

お麸をもっとおいしく！ ヘルシーで簡単なお麸を使ったアレンジレシピをご紹介します。

巻麸とシーフードのアヒージョ夕食・おつまみ

ガーリックオイルをまとったカリッと食感の巻麸がたまらないおいしさ。シーフードのうま味を吸った麸の風味はきっとやみつきになります。

板麸のハムチーズ挟み焼き朝食・ランチ・おつまみ

ふんわりジューシーな板麸に、ハムの塩味とまろやかなチーズ、バジルの風味が好相性。軽食やワインなどお酒のお供にもおすすめのレシピです。

板麸のステーキトマトソース夕食・おつまみ

ガーリック風味に焼いた板麸とトマトソースの酸味が絶妙な、電子レンジで手軽に作れる庄内麸ステーキレシピ。板麸の戻し加減でジューシーにもサクッと食感にもお好みでどうぞ。

板麸と豚肉のスパイシーカレー炒めランチ・夕食

スパイシーな香りと濃いめの味付けで、ご飯にも良く合う板麸のカレー味炒め。簡単・手軽に美味しく作れる一品、カラフルなパプリカが食卓を彩ります。

板麸のねぎ味噌焼き夕食・おつまみ

板麸の香ばしい風味とサクッとした食感がそのまま味わえるお手軽レシピ。ねぎ味噌味がお酒にもよく合い、おつまみにもおすすめです。

板麸の豚バラねぎ巻きランチ・夕食

しっかりしみ込んだ豚肉の旨味と長ねぎの甘味にポン酢の酸味がぴったり。蒸し焼きにしたふっくらジューシーな板麸の食感もくせになります。

すき焼き夕食

定番のすき焼きも庄内麩の得意料理。割り下が麩にしっかりとしみ込んで、ふっくらジューシーに。お肉のかさ増しにも貢献できます。

鍋焼きうどんランチ・夕食・お夜食

からだの芯から温まる鍋焼きうどん。 汁を吸い込んだお麩は冬のごちそう。 しっかり食感で食べ応えもあります。

庄内麸丼ランチ・夕食

昆布の出汁が効いていて、味に深みがあり美味しいです。お麸がメインの丼ものなので、ヘルシーなのにお腹いっぱいになります!

チーズスナックおやつ・お夜食

板麸、またはきざみ麸を使います。 ビールとの相性はもちろんですが、お子様にも喜んでいただけると思います。

庄内麸チャンプルーランチ・夕食

庄内麩は豚肉や卵と相性ピッタリ。やわらかい食感がボリューム感たっぷりで食べ応えUP。フライパンひとつで手軽に作れる嬉しい1品です。

ヘルシーサラダランチ・夕食

刻み麩ならそのまま、板麩ならハサミで切って使います。具材にお麸を混ぜても、最後のトッピングでクルトン代わりにお麸を使っても!

庄内麸の野菜巻きランチ・夕食

野菜を板麩で巻いてヘルシーに! 焼くときは、油でしっかり揚げ焼きにするとおいしくいただけます。

ミックスピザ朝食・軽食

簡単にできるので、あと一品欲しい時やパーティーなどで大活躍間違いなし! お好みの具材などもの乗せてアレンジしてみてください!